Awalnya, tahun 1881 Roti Kecik menjadi makanan tradisi kerabat Kraton Surakarta Hadiningrat dan masyarakat Solo pada umumnya. Usaha Roti Kecik yang dirintis oleh pasangan Tjan Tiong San dan Auw Lik Nio ini akhirnya diberi nama Ganep oleh Raja Surakarta : Paku Buwono X.Arti Ganep adalah genap, lengkap, waras dan utuh.
Perjalanan panjang, pasang surut dialami, sekarang ini sudah dipegang oleh generasi kelima dan jenis roti2 juga makin bertambah tidak terbatas pada roti kering saja, roti basah dan resto, bahkan belanja online pun sudah dapat dilayani melalui http://rotiganep.com
Weblog ini hanya sebagai pendamping dari website resmi untuk memperkenalkan Ganep sebagai Toko Roti, Resto dan Oleh Oleh Tradisi Solo kepada blogger secara blog walking.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar